当店は人の命にも関わる「水」を販売させていただいています。

よく『水をお金を出して買う時代になった。』という言い方をされることもありますが「水」の販売は古くは江戸時代にもありました。

江戸時代には玉川上水や神田上水が既にあり美味しい水の恩恵を受けていましたが、深川や本所などでは井戸から塩水が出るため、江戸の風物詩でもある「水売り」「水屋」が存在しました。

暮らしに欠かせない水をあの時代に衛生的に毎日・毎日届けるという「水売り」の仕事には、ある意味　届けている方々の生活を守っているという “江戸の火消し” に通じる誇りがあったと言われます。

私達もそんな“命の根幹を商う”「江戸の水売り」「水屋」の心意気で、誇りを持って水を販売したいと思います。

株式会社ナカヱ

代表取締役社長　中江 稔浩