2023.11.08
第一回焚き火会
こんにちは。WEBチームの前畑です。
いつもブログをご覧いただきましてありがとうございます。
今回のブログは、第一回焚き火会です!!
今月から開催されることになった焚き火会。焚き火を囲んで、食べて飲んで親睦を深めようという趣旨で始まりました。
記念すべき第一回は、社長・立花さん・中村さん・前畑の4人でスタートです。
正直、自分自身はアウトドア派ではないので焚き火料理って??というところから始まりました。
ネットで検索。。。いろんな料理が出てきます。素人用から玄人用まで。
立花さん、中村さんと15分話し合いました。
その結果、今回のメニューは
・立花さんが捌くお刺し身
・ステーキ用肉を焼く
・ダッチオーブンで煮込みラーメン
に決まりましたが、当日これでは足りないだろうと
社長がご飯を炊いてくれてました。
お刺し身、お肉、ラーメンにはご飯が必要でした。ありがとうございます。
立花さんは前職、鮮魚店で勤めていたので、魚が捌けます。
自慢気に刺身用包丁を持ち込み、キッチンで短冊の切り身を捌いていました。
もう一度言います。短冊の切り身をです。。。
流石です。やっぱり捌き方がプロですねw
ステーキ用のお肉を焼いていきます。
霜降りたっぷりのお肉!!なんと100g ◯◯◯◯円もするサーロインです。
予想していたお肉とは違いました。高級お肉を選んでくれた立花さんありがとーw
ピリッと塩コショウが効いていて、美味でした。一瞬で食べてしまいました。
最後に煮込みラーメンです。
沸騰したお湯に野菜、乾麺を煮込むだけなので簡単だと思っていましたが。。。
ここで中村さん登場です。なぜか調理方法にこだわり始めましたw
野菜は先に炒めた方が良い。
しかもごま油で。
じゃあ、中村さんお願いします。
ラーメンナカムラの開店です。
少し冷えた体に、ラーメンは最高です。お味もおいしかったです。
ラーメンナカムラありがとー!!
ラーメンを食べ終えてからの、焚き火を囲んでのトークです。
写真を取り忘れていました。。。
本来はここがメインになってくるはずでしたが、食事の準備や調理で時間がかかってしまって、トーク時間があまり取れませんでした。
今回は第一回目ということでしたので、お許し頂ければと思います!!
今月中にはメンバーが変わって、第二回焚き火会が開催される予定です。
次回はどんな料理とトークになるのかが楽しみです。
ありがとうございました。